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Vinagre de arroz Bio 500ml La Finestra

7,30 

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Descripción

VINAGRE DE ARROZ BIO KYUSHU 500 ML LA FINESTRA

 

Descripción:

El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracotta, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando el sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. 

Ingredientes

Arroz integral* (12%), agua, Koji (Aspergillus oryzae).* de agricultura ecológica 

Modo de uso

Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar el sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas. 

Valores nutricionales por 100gr

Valor energético
     Kcal. 16
     Kj. 66
Carbohidratos (gr) 0.2
Proteínas (gr) 0.5
Grasas (gr) 0
Sodio (gr) 0.004