Descripción
Cereal antiguo de sabor delicado, cultivado en Centroamérica. Procedente de agricultura ecológica, el amaranto de La Finestra sul Cielo es ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja o gomasio. Además, está empaquetado en atmósfera protegida para proteger mejor sus nutrientes.
Ingredientes
Amaranto*.* de agricultura ecológica
Alérgenos
Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sésamo y cereales que contienen gluten.
Modo de uso
Lavar el amaranto. Hervir 1 litro de agua con sal, añadir 500 gramos de producto y cocerlo durante 20 minutos a fuego lento en olla a presión. Dejarlo reposar antes de servir. Conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por 100gr |
|
Valor energético | |
Kcal. | 374 |
Kj. | 1565 |
Carbohidratos (gr) | 66.17 |
Proteínas (gr) | 14.45 |
Grasas (gr) | 6.51 |